Для развития переработки сельхозпродукции нужны программы субсидирования

21.03.2017г. состоялись парламентские слушания  Комитета Государственной Думы по аграрным вопросам по теме «Законодательное обеспечение развития переработки сельскохозяйственной продукции». В мероприятии участвовал Юрий Кацнельсон, президент Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК).

Обсуждалось  развитие отечественной перерабатывающей, были обозначены основные проблемы каждого сектора пищевой перерабатывающей промышленности и обозначены пути их решения. Докладчики называли разные причины медленного развития переработки сельскохозяйственной продукции: недостаток финансирования, низкое качество сырья, высокая степень износа оборудования, а также проблемы с логистикой и транспортировкой.

Участники  затронули  тему импортозамещения оборудования для переработки сырья и изготовления конечной продукции. Были приведены статистические данные износа по различным отраслям производства продуктов питания. Что касается износа оборудования в хлебопечении, на сегодняшний день он составляет более 70%.

По мнению президента РОСПиК, для модернизации существующих и создания новых производств, необходимы программы субсидирования приобретения оборудования (как государственные, так и частные) для пекарей. Данные программы могут предусматривать как льготное кредитование и лизинг, так и частичное возмещение хлебопекам затрат на приобретение оборудования. Все это поможет увеличить количество субъектов хлебопечения и производимые ими объемы хлеба и хлебобулочной продукции, что положительно скажется на территориально-экономической доступности свежей выпечки для населения.

Информация и фото предоставлены  в рамках информационного партнерства с РОСПиК

Российское информационное агентство «Национальный альянс»

Еще на эту тему:

 Всероссийский форум «Российское село – 2017»: вторая встреча

Третий Форум по хлебопечению Московской области

РОСПиК: о вопросах взаимодействия предприятий хлебопечения с торговыми сетями

Китайская компания «Ангел Ист» – генеральный партнер Евразийского форума по хлебопечению.

Предложение РОСПиК: разработать стратегию столичного хлебопечения