Поиск по материалам:

Вернуться на главную

ГлавнаяХроника событийПанорама мероприятий


Фестиваль сыра в Костроме


Рубрика: Панорама мероприятий

Автор публикации: Российское информационное агентство «Национальный альянс» Найти все публикации автора

Опубликовано: 11/06/2019 12:19

Фестиваль сыра в Костроме 

Анонс: 15.06.2019г. стартует в Костроме Большой гастрономический сырный фестиваль. На ярмарке «Сырное изобилие» представят продукцию из сыроделен, расположенных на маршруте «Золотое кольцо России».

Мероприятие объединит любителей полезного продукта. Среди участников – Олег Сирота, председатель Союза сыроваров России.

В программе: дегустационные, выставочные, ярмарочные, интерактивные, детские, концертные, развлекательные и информационные площадки.

Популярные кафе и рестораны Костромы готовят меню для «Сырной недели». На площадке Деревенского подворья можно будет познакомиться с традициями, костюмами, обрядами, сохранившимися в муниципальных районах области, а также узнать рецепты сыра и творога, попробовать всевозможные разносолы.

Как сочетаются сыр с вином, медом или хлебом? Об этом расскажут на мастер-классе по приготовлению продукта. Можно будет узнать, как приготовить сыр в домашних условиях и как его хранить, какое молоко для этого использовать, как сочетать его с другими продуктами. Гостям предложат отведать сырное печенье, сырные лепешки, жареный сыр, сырное мороженое, кофе с ароматом сыра, а также сырный суп, сваренный в специальном медном чане под открытым небом.

Можно будет сыграть в «Сырные шашки» либо устроить «Сырные покатушки». На экскурсионную программу «Сырный день в дворянской усадьбе» приглашает Костромской музей-заповедник, непременно будут рады гостям в Музее сыра, Музее хлеба, в мастерской «Сыр и шоколад», в ремесленном центре в Торговых рядах.

Информация предоставлена пресс-службой

Фото из архива редакции

Российское информационное агентство «Национальный альянс» 

Редакция не несет ответственность за содержание информационных сообщений, полученных из внешних источников.
Авторские материалы предлагаются без изменений или добавлений. Мнение редакции не всегда совпадает с мнением автора.
Исключительные права на материалы, размещенные на сайте, в соответствии с законодательством РФ об охране результатов
интеллектуальной собственности принадлежат РСИ "Первый национальный", и не подлежат использованию другими лицами в любой
форме без письменного разрешения правообладателя. По вопросам приобретение авторских прав и рекламы обращаться в редакцию.
Статьи со знаком V публикуются на правах рекламы. Материалы со знаком А обозначают авторский материал редакции.
Издание выходит ежедневно. Информационная поддержка осуществляется Российским информационный агентством "Национальный альянс".


(c) 2010 - 2019 Российское сетевое издание «Первый национальный», ЭЛ № ФС 77 - 59520 от 3 октября 2014г. выдано Роскомнадзором Материалы сайта предназначены для лиц старше 16 лет (16+).