Городской пикник «Пир на Волге - 2017»  в столице «Золотого кольца» России

19.08.2017г. в Ярославле, столице «Золотого кольца», состоится Второй городской пикник «Пир на Волге», посвященный 50-летию туристического маршрута «Золотое кольцо». 

Это гастрономический праздник для жителей и туристов, признанный одним из лучших событий и настоящим ивент-прорывом 2016 года, обещает в нынешнем сезоне также покорить сердца многих зрителей и участников оригинальных мероприятий в рамках пикника.

В этом году праздник обещает быть еще более ярким и насыщенным. Безусловно, главная тема - гастрономия и кулинария: необычные блюда из обычных продуктов, продукты, которые вы никогда не пробовали, неизвестные рецепты от известных людей, на тарелке не только вкус, но и красота, напитки хмельные и не очень, а еще авторские блюда от лучших ярославских рестораторов - на любой вкус и кошелек.

Впервые в Ярославле пройдет Фестиваль кухонь Золотого кольца. Лучшие команды кулинаров из соседних регионов представят на суд зрителей блюда ярославской кухни по старинным рецептам, а также уникальные гастрономические шедевры регионов популярного туристического маршрута.

Уникальной станет площадка «Ярославль готовит!», на которой знаменитые гости «Пира на Волге» и знаменитые ярославцы продемонстрируют свое кулинарное искусство: блюда от мэра Ярославля, хоккеистов команды «Локомотив», авторов книги «Диетические глупости» Семена Лавриненко и Анастасии Пономаренко,  Антона Привольнова и Натальи Семенихиной  и др. 

Со вкусом и азартом пройдут на территории Стрелки кулинарные битвы между любителями и профессионалами, а также семейные чемпионаты: по домашней пицце, по запуску бумажных самолетиков,  по перетягиванию сосисочных канатов. Свое мастерство продемонстрируют известные шеф-повара - тонкости русской, узбекской, татарской и даже ... китайской, итальянской и перуанской кухонь. Удивит пивной сомелье - пиво не только пьют, оно еще служит ингредиентом для приготовления вкуснейших блюд, и их можно будет научиться готовить.

Неожиданные сюрпризы преподнесут фермеры-умельцы и народные мастера, на их площадках можно научиться готовить шоколадные и сырные сердца, вкусную яблочную бижутерию, варить сыр по рецептам XVIII века, составлять овощные букеты, лепить цветные пельмешки, раскрашивать медовые пряники и отливать медовые свечи.

Если на некоторых площадках партнеров Пира вы не найдете еды, то точно найдете хорошее настроение и занятие для души!

В акватории Волги и Которосли порадует глаз парад яхт и катеров, а гости праздника весь день смогут любоваться видами Ярославля во время прогулочного кулинарного круиза с угощениями и мастер-классами. 

Впервые на Стрелке можно увидеть необычные музеи Золотого кольца с дегустациями, мастер-классами и совершенно уникальными экспонатами. 

Для тех, кто никуда не спешит, редкостное зрелище - забег переславских улиток. После финиша они вам еще и погадают.

Настоящий сюрприз ждет маленьких гостей: игры, аттракционы, клоуны, детская кулинарная школа, занимательные уроки по изучению английского и кулинарного языков, удивительные химические опыты на кухне под руководством Альберта Эйнштейна. Впервые на Пире - Ярославский зоопарк. Ребятишек ждет увлекательная квест-игра «Этот загадочный животный мир», мастер-классы с использованием природных материалов, викторина «Планета рыб», и, конечно, животные, которых можно погладить, поиграть с ними и сфотографироваться! 

А еще - на городской пикник приедут сказочные герои во главе с Дедом Морозом из Великого Устюга и Снегурочкой из Костромы. Каждый из них готов поделиться своими знаниями и умениями! Дед Мороз покажет мастер-класс по приготовлению своего любимого блюда и научит как выбрать самое вкусное мороженое. Баба Яга научит всех желающих варить волшебное зелье, Василиса Премудрая поделится секретами приготовления чудо-каравая, который она пекла для батюшки-царя, а Царевна-лягушка с Иваном Царевичем устроят испытания, как для царских сыновей, по выбору невест. Алеша Попович, как всегда, предложит отведать силушки богатырской, а Государыня Масленица, конечно же, научит правильно печь блины.

Со всеми сказочными героями в течение дня можно будет прокатиться на теплоходе. Весь день - хорошая музыка, розыгрыши призов, бумажная дискотека,  детские площадки с аттракционами и кулинарными мастер-классами, консультации по здоровому образу жизни от лучших клиник города, выставка-продажа экологически чистых продуктов ярославского производства.

Ведущие шеф-повара «Пира»:

Максим КОПЫЛОВ - член Всемирной Ассоциации сообществ шеф-поваров (WACS), член Национальной Гильдии шеф-поваров, ведущий мастер классов и телевизионных программ, один из ведущих бренд-шеф поваров компании  METRO Cash&Carry.

Готовит: нуазет из картофеля с тартаром из малосольной сельди с мятой (Переславская ряпушка (царская селедка) с картофелем)

Григорий МОСИН - управляющий и бренд-шеф сети кулинарных студий LIVE Kitchen, стажировался под началом Константина Ивлева и Юрия Рожкова. Шоумен. 

Готовит: мастер-класс по приготовлению блюд на гриле.

Павел ЗАВАРЗИН - концептуальный шеф-повар, Taste Jockey, ведущий мастер-классов, консультант по питанию. Участник телепередач: «Сделано со вкусом на ТНТ», «Кулинарный поединок», «Время обедать», «Контрольная закупка».

Готовит: колбаски на гриле с битыми огурцами, сендвич с рагу из бычьих хвостов и халапеньо.

Ведущими праздника по хорошей традиции станут Антон Привольнов и Наталья Семенихина - в прошлом году им очень понравилось на Пире.

Организаторы Пира намеренно не рассказывают обо всем, что ждет гостей на Стрелке в этот летний день. Сюрпризы будут!

Итак, отмечаем в своем календаре красным цветом 19 августа и всей семьей - на пикник! Надеемся, что погода - за нас!

ПРИЗНАНИЕ ПРОЕКТА «ГОРОДСКОЙ ПИКНИК «ПИР НА ВОЛГЕ» 2016

II место в Национальной премии в области событийного туризма «Russian Event Awards» в номинации «Лучшее туристическое событие в области гастрономического туризма» 2016 г. 

Присвоен статус «Национального события 2017 года» и внесение в Национальный календарь событий России.

II место в финале Национальной премии индустрии специальных событий в номинации «Городское событие года» 2016 г.

Победитель Межрегионального фестиваля индустрии событий «Event-Прорыв 2016» в номинации «Лучшее мероприятие в сфере событийного туризма»

II место в финале IV фестиваля-конкурса туристских видеопрезентаций «Диво России – 2017» по Центральному федеральному округу, в номинации «Событийные мероприятия».

По данным аналитического агентства ТурСтат ярославский фестиваль «Пир на Волге» признан одним из лучших гастрономических фестивалей России!

Информация и фото предоставлены организаторами мероприятия. 

Подробности

Информационный партнер мероприятия Российское сетевое издание «Первый национальный»

Российское информационное агентство «Национальный альянс»

Еще на эту тему:

Старт проекта «Открытие Латинской Америки XXI века» начинается с Посольства Перу