Тестирование новых методов по переработке органического удобрения 

Птицеводческая компания ОАО «Волжанин» из Ярославской области внедряет в производство современные технологии. На базе организации будет вестись работа над новыми методами по переработке органического удобрения. 

Идеи компания будет воплощать в жизнь совместно с Российским государственным аграрным университетом — МСХА им. К. А. Тимирязева и Ярославской ГСХА.

Сегодня на предприятии идет процесс модернизации – к 2022 году здесь планируют нарастить объем производства яиц до 1,8 миллиарда штук в год (сейчас компания производит 1,5 миллиарда штук яиц). И в связи с увеличением выпуска продукции ставится вопрос о выгодной переработке имеющегося органического удобрения (навоза).

Валерий Холодов, заместитель Председателя Правительства Ярославской области, сказал: «Данный вопрос требует внимания контролирующих, законодательных органов и бизнес-сообщества. Поэтому Правительство региона предоставит площадку для дискуссии по этой проблеме, а далее подготовит выработанное решение по реализации данного проекта на территории области».

По объемам производства яиц Ярославская область стабильно занимает 1 место в Центральном федеральном округе, а в 2020-м наш регион вышел и на 1 место в России. За 2020 год прирост производство яиц составил 6,7 % к предыдущему году. В этом есть вклад деятельности птицефабрики. За счет собственного производства полностью обеспечивается потребность населения области в яйце и мясе птицы. Птицеводческие комплексы Ярославской области развивают новые направления производственной деятельности, применяя глубокую переработку яйца. Меланж, сухие яйцепродукты, а также спортивное белковое питание стали реализовываться не только в Российской Федерации, но и отправляются на экспорт. 

Информация и фото представлены пресс-службой департамента АПК Ярославской области

Российское информационное агентство «Национальный альянс»