Ситуация на цветочном рынке страны: импорт, новые растения и перспективы

В Санкт-Петербурге на площадке ТАСС представители цветочной отрасли и журналисты подняли вопросы текущего состояния отечественного рынка цветов, перспективы его развития и нынешние отношения с импортными производителями.

Ситуация в Санкт-Петербурге и Ленинградской области является зеркалом цветочного рынка и для других регионов страны. Что может предложить российский рынок потребителю, каким образом эта отрасль справляется с вызовами текущей геополитической ситуации? 

04.03.2024г. об этом и другом говорили участники пресс-конференции. Светлана Смурова, заместитель начальника отдела карантинного фитосанитарного контроля на Государственной границе Российской Федерации Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора, рассказала о своей работе в цифрах. С начала 2024 года в страну было ввезено и проконтролировано 282 млн штук срезанных цветов. Основными импортерами были названы 40 стран, самыми крупными — Кения, Нидерланды, Эквадор и Колумбия. По итогам фитосанитарного контроля, было выявлено 264 случая нарушений у семи видов растений. Благодаря тщательной проверке, в том числе и в лабораториях, карантинные цветы в страну не попали, а были отправлены обратно.

Оценку текущему состоянию российского цветочного рынка от Национальной ассоциации цветоводов дала ее исполнительный директор Виктория Крылова. Текущая ситуация не сильно отличается от предыдущих лет, т.к. отечественные образцы по-прежнему занимают всего 17% от общего рынка. В случае перебоев импортных поставок или полного отказа от них, российские производители не смогут выдержать возросший спрос со стороны потребителя. Избежать этой проблемы поможет серьезная поддержка со стороны государства, ведь цветочная отрасль сейчас растет не такими уж и большими темпами.

По словам Александры Волчанской, ведущего агронома Ботанического сада Петра Великого, в научной деятельности сейчас делается большой упор на изучение и развитие природных видов растений, нежели на селекцию. Это связано отчасти с утерей базы луковиц, устойчивых к погодным условиям региона. Сейчас эта деятельность возобновлена, в том числе по декоративным культурам. Немаловажную роль в этом играет Всероссийский институт генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова (ВИР), вместе с которым сад провел несколько выставок и представил взору широкой общественности нововыведенные виды растений.

Юлия Ухатова, заместитель директора института по научно-организационной работе Всероссийского института генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова, рассказала о том, что в коллекции семян института помимо продовольственных культур, было еще около двух тысяч декоративных культур. Концепт «декоративные растения» расширяется и уже сейчас в продаже можно найти дикорастущие подсолнухи в плетеных корзиночках или даже декоративную капусту. Такие могут расти, в том числе, и в условиях Северо-Западного региона.

К делам, связанным с цветами, активно привлекают молодые научные кадры. В 2022 году на базе Отдела генетических ресурсов плодовых культур (отдел ВИР — прим. автора) была создана молодежная «Лаборатория генетики, селекции и биотехнологии ягодных и декоративных культур» под руководством молодого кандидата наук Руслана Рахмангулова. По результатам ее работы, в феврале в климатической камере зацвел пион! А юннаты (юные натуралисты) Адмиралтейского района в рамках проекта «Росток жизни» подарили ВИРу выгоночную культуру ирисов.

Особое внимание на пресс-конференции уделили тюльпанам. В основном, в Россию они попадают из Нидерландов, однако луковицы их цветут всего единожды. Светлана Смурова, отвечая на вопросы журналистов, рассказала о процессе получения разрешения на ввоз, и контроле как цветов, так и посадочного материала. Так, разрешение на ввоз может быть получено только по результатам тщательного обследования. Что касается отечественных тюльпанов, то для полного или хотя бы значительного захвата рынка, необходима серьезная поддержка государства конкретно этой сферы. Российские тюльпаны все равно выходят дороже, нежели их зарубежные аналоги, например, из Кении и Эквадора.

Несмотря на то, что голландские луковицы не предполагают многолетнее цветение, российские цветоводы используют их как материал для выгонки (комплекс мер для ускорения роста растений — прим. автора). Позже они прорастают, например, в теплом климате Дагестана, а уже прямо сейчас, к 8 марта, купить тюльпаны под срез можно в северных Апатитах Мурманской области. Настоящая экзотика, которой удалось добиться благодаря трудам российских селекционеров. На этом эксперименты не заканчиваются –  в Кировской и Мурманской областях тюльпаны сажают «под зиму». Сейчас они не цветут, ожидается, что в более теплый период в северных регионах эксперимент даст результат.

Сотрудничество с Нидерландами не прекращено, но затруднено. По словам Александры Волчанской, количество поставщиков, желающих сотрудничать, сократилось. Возникают проблемы и с транспортировкой товара (в основном, экзотических сортов тюльпана): фура с закупкой простояла неделю на таможне. Впрочем, в отечественной селекции существует великое множество других цветов. Так, например, особая гордость — это активная селекция сирени.

Что касается других экспериментов в молодежной лаборатории, то сейчас ведется активная деятельность по выведению цветов с новыми окрасками, формами и даже ароматами. Важным элементом этого служат климатические камеры, в которых создаются все необходимые условия для развития цветка. Продвинутая технология позволяет регулировать влажность, температуру и длину светового фотопериода. Даже минимальные колебания влажности и температуры отображаются на датчиках. В них проводят эксперименты и на овощных, злаковых и других культурах.

Еще одним вопросом стал вопрос свежести и сохранения свежести цветов. По словам спикеров, ученые активно разрабатывают технологии, благодаря которым растения дольше сохраняют качества, за которые больше всего ценятся. Это касается далеко не только цветочной промышленности. Например, подобные эксперименты с зеленым горошком важны для консервной промышленности.

Спикеры пресс-конференции подняли ряд вопросов, важных для понимания текущего состояния российского рынка цветов и декоративных культур вопросов. Вывод напрашивается сам собой – цветочная промышленность цветет! Нынешнее ее состояние позволяет с уверенностью сказать, что ни одна женщина не останется без своего букета.

Анастасия Шамбир

Фото автора

Российское информационное агентство «Национальный альянс»

Подписывайтесь на официальный канал  РСИ «Первый национальный» в Telegram

Партнер — Интернет-бюро Чалов.рф

Еще на эту тему:

Перспектива отечественного цветочного рынка – розы и отсутствие хризантем?

Настоящее и будущее легпрома в России: требуется внимание государства, кластеры и программа развития

Открытия модного сезона-2023: тренды, дискуссии и показы

Ярмарка брендов и креативных индустрий откроется во Владивостоке в рамках ВЭФ-2023

Рынок российской моды: перезагрузка подиумов и региональные бренды

Баба Яга пришла в мир моды: новый русский комикс-стиль

Ювелирная индустрия взяла курс на экспорт 

«Детская» индустрия с «взрослыми» вопросами импортозамещения: нужны новые бренды и развитие отрасли

Российские бренды на предновогоднем рынке подарков: обзор предложений

Мона аль-Мансоури дизайнер из ОАЭ с большим сердцем и креативным взглядом

Генетическое тестирование на российском косметологическом рынке и инновации для нового поколения

Российский фармацевтический рынок сегодня: новые инструменты для бизнеса и здоровье нации.

Активное долголетие и биомедицинские технологии: российско-японские пересечения.

Перспективы рынка «зеленой» косметики в России и в мире